¿O sea que en ese estado todavía le resultas atractiva a alguien?” — mi exmarido no creía en mi felicidad

“¿O sea que en ese estado le has resultado útil a alguien más?” su exmarido no creía en su felicidad.
Laura Moreno estaba frente al espejo del recibidor, ajustando el cuello de su blusa blanca. Detrás de ella, la voz familiar de su exmarido resonaba:
¿Otra vez con esos programas? Laura, ¡por favor! Veinte años de lo mismo: cocina, tele, cocina, tele.
Ella no se volvió. En la pantalla, un repostero francés demostraba la técnica para hacer macarons. Laura seguía cada movimiento, memorizando las proporciones.
No son programas, Víctor. Son clases magistrales respondió en voz baja, sin apartar la mirada.
¡Da igual! Víctor entró en la cocina, donde los éclairs recién horneados se enfriaban sobre la mesa. Y otra vez, llenándote de estas tonterías. Mírate, Laura. Ya no eres la misma de hace veinte años.
Laura sabía a qué se refería. Después de tener a los niños, había ganado algo de peso, pero no era nada exagerado. Simplemente ya no era aquella chica delgada de la que él se enamoró en la universidad. Ahora era una mujer de cuarenta y dos años, madre de dos universitarios que solo volvían en vacaciones.
A los niños les encanta mi repostería dijo, sin mirarlo.
Los niños ya son mayores, Laura. Y tú sigues atascada en esta cocina.
No era la primera vez que lo decía. Pero en los últimos meses, su descontento había crecido, más hiriente. Laura sentía que algo había cambiado, pero no sabía qué.
La respuesta llegó una semana después.
He conocido a otra dijo Víctor, sentado frente a ella en la mesa de la cocina. Entre ellos, un plato con tarta de manzana que él no había tocado.
Laura dejó el tenedor lentamente. Notó un nudo en el estómago, pero su voz sonó extrañamente calmada:
Entiendo.
Es joven, se cuida. Trabaja en marketing, en nuestra empresa Víctor hablaba sin mirarla. Laura, tenemos que hablar en serio.
Habla.
Quiero irme con ella.
Laura asintió, como si le hubiera dicho el pronóstico del tiempo.
¿Y yo?
El piso será tuyo. Y pagaré la manutención hasta que los niños terminen la universidad finalmente la miró. Laura, entiéndelo, ya no puedo más. Tú no eres la mujer con la que me casé. Estás gorda, aburrida. Siempre en la cocina con esos postres absurdos, viendo telenovelas
No veo telenovelas lo interrumpió en voz baja.
¡Da igual! Te has convertido en una gallina de casa. Elena tiene ambición, proyectos. Quiere viajar, crecer
¿Y yo no?
Laura, sé honesta. ¿Cuándo fue la última vez que leíste algo que no fuera una receta? ¿Cuándo hablamos de algo que no fuera la cena?
Laura se levantó y se acercó a la ventana. En la calle, unos niños reían.
Vale dijo sin volverse. Vete.
Víctor esperaba lágrimas, gritos, que lo detuviera. La calma de Laura lo desconcertó.
Laura, no quise hacerte daño
Demasiado tarde se volvió y, por primera vez en la conversación, sonrió. Pero sabes, Víctor, quizá esto sea lo mejor.
Un mes después, Víctor se mudó. Los niños, que vinieron en vacaciones, tomaron el divorcio con calma. Álvaro, de veinte años, incluso dijo:
Mamá, la verdad, nunca entendí qué los mantenía juntos. Papá siempre se quejaba, y tú solo aguantabas.
Lola, de dieciocho, fue más emotiva:
Mamá, ¿y ahora vivirás sola? ¿No te aburrirás?
Laura lo pensó. ¿Aburrirse? Por primera vez en años, podía hacer lo que quisiera sin preocuparse por el descontento de nadie. Ver sus clases, experimentar con recetas, leer libros de repostería.
La idea llegó de repente. Mientras veía otra clase del repostero francés, tomando notas, se dio cuenta: sabía más de repostería que muchos profesionales. Veinte años de práctica diaria, miles de tutoriales, cientos de recetas probadas. Tenía el conocimiento, la habilidad y, sobre todo, la pasión.
Una pastelería lo dijo en voz alta, y la palabra le sonó mágica.
Encontrar el local le llevó dos meses. Recorrió media Madrid hasta dar con el sitio perfecto: un pequeño local en la planta baja de un edificio residencial, con grandes ventanales y entrada independiente.
El local es bueno dijo el dueño, un hombre de unos cincuenta años, pelo entrecano y ojos grises atentos. Pero nadie lo ha usado para pastelería. ¿Estás segura?
Totalmente respondió Laura, imaginando ya las vitrinas y mesas.
Me llamo Javier se presentó él. Javier Martín. ¿Y tú?
Laura Moreno.
Encantado sonrió, y Laura notó el calor en su mirada. Mira, tengo una propuesta. Si realmente quieres abrir la pastelería, puedo ayudarte con la reforma. Tengo contactos de albañiles, electricistas. Lo haremos rápido y bien.
Es muy amable, pero
Nada de “peros” lo interrumpió. La verdad, me gusta tu idea. El barrio necesita una buena pastelería, no solo cadenas de café con postres congelados.
Laura lo miró con atención. No había falsedad en sus palabras, solo interés genuino.
De acuerdo dijo. Probemos.
La reforma fue rápida. Javier no solo cumplió lo prometido, sino que también dio ideas útiles. Pasaba a supervisar las obras, y poco a poco, sus charlas de negocios se volvieron personales.
¿Siempre quisiste dedicarte a esto? le preguntó un día, mientras Laura explicaba al electricista dónde poner los enchufes.
No respondió con honestidad. Antes era solo un hobby. Cocinaba para la familia, amigos. Pero ahora buscó las palabras. Ahora puedo hacer lo que realmente amo.
¿Divorcio? preguntó Javier con delicadeza.
Sí. Mi marido pensaba que esto era una pérdida de tiempo Laura sonrió con amargura. Decía que era una ama de casa gorda y aburrida, que solo hacía postres y veía la tele.
¿La tele? Javier se sorprendió. A mí me pareció que veías programas de cocina. La última vez que pasé, tenías un documental sobre postres franceses.
Laura lo miró asombrada. En veinte años de matrimonio, Víctor nunca notó lo que ella veía. Este hombre lo había captado al instante.
Sí, son clases magistrales confirmó. Las estudio desde hace años.
Tienes una base teórica sólida asintió Javier. ¿Y la práctica?
Veinte años de práctica diaria sonrió Laura. Aunque antes solo mis postres los disfrutaban en casa.
Qué suerte la suya dijo Javier con sinceridad, y Laura sintió un calor en el pecho.
La pastelería *Dulces de Laura* abrió tres meses después del divorcio. El primer día llegaron cinco clientes; el segundo, diez. En una semana, había cola en la puerta. Laura hacía tartas, pasteles y macarons con las recetas que había estudiado durante años. Y cada vez que veía las caras de satisfacción, sabía que había encontrado su lugar.
Javier iba casi a diario. Al principio, para revisar el local; luego, solo por un café y probar sus novedades. Pronto, esas visitas se convirtieron en lo mejor de su día.
Oye dijo él un día, terminando un trozo de torta de miel. Tengo una propuesta.
¿Cuál? Laura se secó las manos en el delantal.
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