¡Al final has horneado mis empanadillas favoritas! exclamó mi mujer cuando regresé a casa tras ver a mi amante. Pero apenas le di un mordisco, se me heló la sangre en las venas: dentro de la empanadilla me esperaba una “sorpresa” inesperada preparada por ella.
Carmen colocó con mimo la bandeja en el horno precalentado, sacudió la harina de sus manos y echó un vistazo al reloj de la cocina. Hoy todo tenía que salir perfecto. Las empanadillas tenían que subir, dorarse por igual y verse exactamente como le gustaban a Jaime.
Hubo un tiempo en que Carmen llevaba una vida sencilla y tranquila. Había aprendido a convivir con la soledad y casi había asumido que así sería siempre. Pero todo cambió el día que aquel hombre alto, de mirada firme, entró a la entrevista de trabajo. Transmitía seguridad y fuerza. Carmen, sin esperarlo, sintió como algo le vibraba por dentro.
Desde entonces, su vida cambió por completo. El amor, la boda, la ilusión de que por fin todo encajaba. Fue feliz, y sin darse cuenta, fue perdiéndose en aquel hombre.
Pasados dos años, Jaime hizo la maleta y le dijo que tenía que irse a Barcelona por trabajo, solo un mes. Ese mes se alargó hasta convertirse en un año entero. Apenas llamaba, los mensajes eran breves y fríos. Carmen seguía esperando, justificando, creyendo. Hasta que un conocido le contó, entre casualidades, que había visto a Jaime en Madrid. No iba solo. Paseaba tranquilamente de la mano de otra mujer y, por supuesto, no se había marchado a ningún sitio de trabajo.
Solo entonces Carmen comprendió que había sido engañada todo ese tiempo. Podría haber montado una escena, llamar, pedir explicaciones. No lo hizo. Decidió esperar. La venganza se sirve fría y en silencio.
Pasó el año y de repente sonó el teléfono. Era Jaime. Anunciaba que la misión se había terminado y que volvía a casa. Al finalizar la conversación, mencionó casi distraídamente:
Prepara por favor tus empanadillas de patata. He estado deseando volver a probarlas.
¡Al final has horneado mis empanadillas favoritas! exclamó mi mujer, cuando regresé a casa tras ver a mi amante. Pero apenas le di un mordisco, se me heló la sangre en las venas: dentro de la empanadilla me esperaba una “sorpresa” inesperada preparada por ella.
Jaime volvió a casa calmado, seguro de sí mismo. Se sentó en el taburete, cruzó una pierna y recorrió la cocina con la mirada como si nunca se hubiera ido. Carmen le recibió con calidez, sin mostrar con una sola palabra que sabía toda la verdad.
Veo que al final preparaste empanadillas dijo, señalando la montaña perfectamente dorada en la bandeja.
Sonreía como si nada hubiera pasado, como si nunca hubiese existido la mentira, el abandono ni la otra mujer. Se acercó a la mesa, cogió la primera empanadilla y mordió un buen trozo. En segundos, su rostro se puso pálido. Sus ojos se abrieron de par en par, llenos de pánico. Nunca imaginó semejante venganza.
Esa mañana, Carmen había precalentado el horno, amasado la masa y preparado el relleno tal y como siempre hacía. El único cambio era que, en una de esas empanadillas, no había puré de patata. Dentro había pequeños fragmentos de cristal.
Jaime lo entendió en el primer bocado. Apenas tuvo tiempo de escupirlo; la sangre inundó su boca, el dolor fue cortante y ardiente, la lengua y las encías rajadas.
Se agarró a la mesa, tosiendo, tratando de entender lo que pasaba.
¡Al final has horneado mis empanadillas favoritas! volvió a salir de sus labios en un murmullo, mientras veía la mirada serena de Carmen.
Esto es por tus mentiras y tus traiciones le dijo ella con voz firme. Si alguna vez vuelves a jugar con alguien, recuerda este dolor.
Intentó contestar, pero solo le salió un gruñido ahogado. Estiró el brazo buscando el móvil, pero Carmen ya se había dado la vuelta. Cogió la maleta que tenía preparada, se puso el abrigo y se fue hacia la puerta.
No llamó a una ambulancia. No dijo nada más. Carmen se fue para siempre, dejando a Jaime en la cocina, con el dolor punzante y ese recuerdo que no se le olvidará mientras viva.





