Загорніть фарш з начинкою в фольгу і приготуйте на скороводі! Отримаєте надзвичайно смачну страву за 20 хвилин.

Таку страву можна приготувати як просто на вечерю, так і на святковий стіл. Дуже цікавий та оригінальний спосіб приготувати смачну закуску. Ваші гості точно будуть приємно здивовані. А ще, цю страву можна подавати як холодну закуску, потрібно замінити фарш на шинку або ковбасу.

gastronom.ru

Інгредієнти:
• Фарш (на ваш смак) – 600 гр.;
• Перепелині яйця – 12 шт.;
• Зелень на ваш смак, особисто я використовую шпинат;
• Молоко – 40 мл.;
• Вівсяні пластівці – 2 ст. л.;
• Перець, сіль, спеції – на ваш смак.;

Реклама

Спосіб приготування:
1. Нагрійте молоко, щоб воно було гаряче та додайте до вівсяних пластівців. Накрийте кришкою та залиште, щоб пластівці впитали молоко.
2. До фаршу додайте сіль, спеції. Я ще додаю мускатний горіх та часник.
3. Коли вівсяні пластівці вберуть молоко, додайте їх у фарш та перемішайте.
4. Тепер вам потрібно 3 листи фольги розміром 40х30.
5. Відступіть від краю 10 см та викладіть третину вашого фаршу.
6. Тепер викладіть листя шпинату, а зверху перепелині яйця. Якщо використовуєте курячі то їх потрібно подрібнити.
7. Згорніть ваш рулет. З такої кількості інгредієнтів у вас вийде 3 рулети.

jemchyjinka.ru

8. Нагрійте сковорідку та викладіть в неї рулети. Обсмажте на середньому вогні з кожного боку по 5 хвилин. При цьому не додавайте олії, сковорідка має бути суха.
9. Тепер залийте ваші рулетики гарячою водою на третину. Вона має їх покрити.
10. На слабкому вогні готуйте ще 8-10 хвилин. Готово!

jemchyjinka.ru

Смачного!

Реклама

А ви колись пробували такі рулетики з фаршу?

Также интересно:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker