Ці печінкові котлетки зі столу зникають миттєво!

Печінкові котлетки приготовані за цим рецептом дуже ніжні та ситні. Готуються вони легко та не набридають!

pixabay.com

Інгредієнти:
500 гр. яловичої або курячої печінки;
1 склянка відварного рису;
1 яйце;
6 гр. крохмалю;
1 цибуля;
Сіль та перець за смаком;
Кріп, базилік;
100 гр. панірувальних сухарів;

Реклама

Спосіб приготування:
1. Печінку подрібнити за допомогою м’ясорубки разом з цибулею та зеленню.
2. В окремій мисці розтерти крохмаль з яйцем.
3. Змішати готовий печінковий фарш, суміш яйця та крохмалю та відварений рис. Ретельно перемішати, додати сіль, перець та спеції.
4. Сформувати котлетки та перед смаження обваляти їх у панірувальних сухарях.
5. Розігрійте сковороду з олією та смажте ваші котлетки з рисом до золотої скоринки.
6. Для гарніру ідеально підійде макарони, картопляне пюре або гречка! Смачного!

А ви готуєте печінкові котлетки?

 

Реклама

 

Также интересно:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker