Продукти, які краще купити, а не готувати самостійно

Сьогодні поговоримо про деякі продукти харчування, які набагато краще купувати готові, ніж готувати самому. Десь це буде питання економії сил і часу, а десь навіть безпеки.

freepik.com

Пастила
Цей чудовий десерт легко догоджає і батькам, і дітям. Малюкам подобається їсти таку смакоту, а батьки не переживають про те, що дитина наїсться барвників та інших добавок. У пастилі ж все натуральне: ягоди, фрукти, яєчні білки, цукор.

Однак далеко не всі наважуються приготувати пастилу вдома. А ті, хто вирішив ризикнути, найчастіше зазнають поразки. Легко надивитися нібито простих рецептів в Інтернеті, але набагато важче налагодити виробництво у себе на кухні. Адже для пастили потрібні спеціальні дегідратори, на яких можна виставити певну температуру.

Також крок вліво або крок вправо – і нічого не вийде. Пастила буде занадто рідкою, занадто твердою або липкою. Щоб навчитися її готувати, потрібно придбати дорогу техніку і витратити багато часу. Чи не простіше купити готову в магазині від місцевого виробника?

Реклама

Йогурт
В принципі, йогурт досить легко можна приготувати вдома, якщо у вас є мультиварка, йогуртниця або просто підходящі умови на кухні. Однак недарма люди не захоплюються цим кожен день, є багато нюансів.
По-перше, для домашнього йогурту потрібна якісна закваска, ідеальне молоко і спеціальна техніка.

Ідеальне молоко для йогурту не так просто отримати. Воно повинно бути не магазинним, але і не купленим у фермерів. Чому? Тому що у тебе вдома немає сертифікованої лабораторії, яка точно підтвердить, що ця партія молока не заражена ніякими інфекціями.

На заводі все це вже продумали: там є правильні бактерії і перевірене молоко. Також система граматичних труб і ємностей стежить, щоб всередину абсолютно нічого не потрапило. Більш того, у них є набагато більша кількість смаків, для яких вони спеціально готують фрукти і ягоди.

Листкове тісто
Щоб приготувати правильне листкове тісто, потрібно витратити дуже багато часу і сил. Три рази або більше повторити цикл зі згинанням і заморожуванням тіста. А це процес на кілька днів.
Більш того, щоб навчитися впевнено все це робити, потрібно пройти крізь безліч невдалих спроб. Навіщо це все, якщо можна просто купити готове ідеальне листкове тісто?

Хліб
Пекти хліб у себе вдома в духовці і формі для випікання – справа невдячна. Поки ти зрозумієш всі нюанси, можна зіпсувати чимало партій. Багато зупиняться ще задовго до цього етапу і назавжди кинуть цю справу. Трохи інакше справи підуть у тих, хто купить собі хлібопічку. Однак цей апарат коштує дорого, а місця займає багато.

Реклама

У такій ситуації набагато простіше, дешевше і швидше знайти біля будинку місцеву пекарню, в якій можна регулярно закуповуватися свіжою випічкою. Більш того, не потрібно буде витрачати час з різними рецептами, все одно в магазині вибір буде набагато більший. До того ж кожен член сім’ї зможе вибрати щось, що подобається особисто йому, а не те, що приготувала на всіх хлібопічка.

Майонез
Цей продукт легко можна приготувати вдома, але навіщо? Навіть якщо у вас домашні кури, завжди є можливість, що вони заразилися сальмонельозом. Так для чого ризикувати? Домашній майонез містить рівно ті ж продукти, що і магазинний. Тільки там всі продукти перевіряються в лабораторіях, процес йде по технології.

Завдяки цьому магазинний майонез можна зберігати досить довго, тоді як домашній через 1 день вже потрібно викидати. Уважно читайте склад і вибирайте хороший майонез в магазині, домашнє приготування в цьому випадку – це не більше ніж хвастощі кулінарними вміннями. Іноді це недоречно, і це саме той випадок.

Также интересно:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker