Найніжніший пиріг! Готується простіше, аніж будь-який торт!

Сьогодні ми поділимось з вами дуже простим рецептом ніжного та смачного пирога. Просто приготуйте та самі переконайтесь! Особливо смакує ще теплий пиріг з чаєм.

Інгредієнти:
• Яйця – 2 шт.;
• Тепле молоко – 100 гр.;
• Живі дріжджі – 15 гр, можна замінити на 5 гр. сухих;
• Цукор – 1 ст. л.;
• Ванільний цукор – 10 гр.;
• Масло – 50 гр.;
• Борошно – 250 гр.;
• Сіль – 1 щіпка;

Реклама

Інгредієнти для глазурі:
• Цукор – 100 гр.;
• Вершкове масло – 10 гр.;
• Ванільний цукор – 10 гр.;

Для просочення потрібно 100-200 гр. вершків.

odnaminyta.com

Спосіб приготування:
1. Найважливіша умова – всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури.
2. Дріжджі розведіть у теплому молоці, додайте трохи борошно і трохи цукру. Нехай дріжджі активуються.
3. Потім додайте яйця, масло, 2 види цукру, сіль та борошно. За допомогою ложки або лопатки замісіть тісто. Накрийте плівкою та залиште у теплому місці на 1 годину.
4. Візьміть форму для випікання діаметром 21 см. Змастіть її маслом, викладіть тісто та рівномірно розприділіть. Знову поставте у тепле місце на пів години.
5. По всій поверхні тіста зробіть поглиблення.
6. Для глазурі з’єднайте усі інгредієнти і посипте сумішшю пиріг.
7. Нагрійте духовку до 180-ти градусів та випікайте приблизно 30 хвилин.
8. Вийміть пиріг з духовки, полийте вершками і запікайте ще 5-10 хвилин.
9. Готовий пиріг нехай охолоне до теплого стану, а після можете подавати.

Реклама

Смачного! А ви любите готувати пироги?

Также интересно:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker