Кому суворо заборонено вживати авокадо

Авокадо – один з тих екзотичних фруктів, які потрібно розсмакувати. Це прекрасне джерело корисних ненасичених жирів. У 100 гр фрукта міститься 14,7 г жирів. Це майже третина добової норми. При цьому в авокадо також є білок і клітковина, що покращує роботу шлунково-кишкового тракту. Також вона допомагає нормалізувати вагу тіла.

Крім того, в цьому продукті міститься багато калію. Він потрібен організму для підтримки водного балансу. В одному плоді авокадо калію більше, ніж в банані. Хоча останній вважається одним з головним джерел важливого мікроелемента.

Заморський фрукт знижує рівень «поганого» холестерину і підвищує «хороший». Авокадо багате антиоксидантами, які допомагають знизити ризик розвитку неприємних хвороб. Чудо-продукт також містить фосфор, кальцій, магній, натрій, залізо і вітаміни A, C, K, PP, E, B.

А ще поєднання авокадо з деякими продуктами дозволяє засвоїти з них більше користі. Як це працює? Наприклад, жиророзчинним вітамінам А, Е, D і K потрібні жири, щоб розщепляться і засвояться в повній мірі.

takprosto.cc

Тому салат з морквою, болгарським перцем, томатами і зеленню можна заправити олією авокадо. Можна порізати фрукт кубиками і просто додавати до інших овочів. Крім того, завдяки ідеальній текстурі авокадо з нього можна робити універсальний соус. Просто подрібніть м’якоть в блендері, додавши дрібку солі, паприки і лимонний сік.

Звичайно, все не могло бути настільки райдужно. На жаль, попит на авокадо настільки великий, що виробникам доводиться задіювати просто величезну кількість територій. Щоб виростити якісний продукт, необхідна космічна кількість води. Наприклад, фірма Camet Trading в день витрачає 290 тисяч літрів водопровідної води, щоб забезпечити полив для 28 тисяч дорослих дерев.

Крім того, під плантації авокадо регулярно вирубують ліси. Через це змінюється мікроклімат, а місцевість страждає від екстремальної посухи. Масове виробництво авокадо нерідко зав’язане на нелегальній діяльності. Кажуть, що часто воду для поливу незаконно відкачують з водойм поблизу.

takprosto.cc

Проблема дійсно існує. Однак це не щось нове, про що раніше ніхто не знав. Точно так же екологічну шкоду приносить виробництво бананів, ананасів, кави, соєвих продуктів, рису. А про виробництво тваринних продуктів і побутової хімії ми взагалі мовчимо!

Звичайно, тільки вам вирішувати, чи їсти авокадо та інші екзотичні продукти. Правда, найкраще також відразу ознайомитися з протипоказаннями, які існують. Про них і піде мова далі.

В першу чергу застереження стосуються людей, схильних до алергій. Особливо якщо мова йде про алергію на цитрусові. Найкраще вводити авокадо в раціон поступово, спостерігаючи за реакцією організму. А найпростіше відразу ж здати тест, щоб зрозуміти, чи можна вам їсти авокадо.

Авокадо краще виключити з раціону вагітним жінкам і годуючим мамам. Однак ця обережність працює, якщо ви і до цього моменту практично не їли цей фрукт. Якщо ж він завжди був присутній в ваших стравах, побоюватися нема чого.

Якщо ви плануєте включити авокадо в свій раціон, ознайомтеся з тим, як правильно вибирати фрукт. Зберігати зелені плоди найкраще в холодильнику. Якщо хочете прискорити цей процес, помістіть авокадо в картонну коробку разом з яблуком або грушею.

А ви любите авокадо? Часто купуєте?

Также интересно:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close