Готуємо смачний перекус з фаршу. На випадок, якщо хочеться чого смачного та оригінального

Рулет з фаршу – дуже смачна та оригінальна закуска. А ще, його можна заморозити, а коли швидко потрібно приготувати щось смачне, просто витягнути з морозилки, порізати та обсмажити. А ще одна перевага – для такої закуски потрібен стандартний набір продуктів, які в холодильнику кожної господині.


Інгредієнти:
• Фарш – 500 гр.;
• Цибуля – 1 шт.;
• Сушений часник – маленька дрібка;
• Базилік та приправи для м’яса – за смаком;
• Сир – 150 гр.;
• Яйце – 1 шт.;

Реклама

Для кляру:
• Яйця – 2 шт.;
• Молоко – 250 мл.;

Спосіб приготування:
1. Фарш можна використати змішаний. Додаємо до нього спеції, подрібнену цибулю, 1 яйце. Ретельно відбиваємо.
2. Розкладаємо харчову плівку та тонким шаром викладаємо фарш. Зверху посипаємо тертим сиром.
3. Акуратно формуємо рулет та ставимо у морозильну камеру на 3 години.
4. До молока додаємо яйце, спеції та просіяне борошно.
5. Рулет нарізаємо порційно. Кожен шматочок обвалюємо у готовому клярі та обсмажуємо до скоринки на середньому вогні.
6. Готові рулетики викладаємо на паперові рушнички, щоб зайвий жир впитався.

Реклама

 

Также интересно:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker