Фарширований перець з м’ясом – ідеальна вечеря для всієї сім’ї!

Фарширований перець з м’ясом – це швидко, просто і смачно. Розрізаєте перець на половинки і кладете в них куряче філе з помідорами. Результат перевершує всі очікування!

pixabay.com

Інгредієнти:
4 болгарських перці;
1 невелика морква;
1 ст. л. борошна;
2 ст. л. сметани або жирних вершків;
1 ст. л. олії;
70 мл. води;
100 гр. сиру;
1 помідор;
сіль і спеції за смаком;

Реклама

Спосіб приготування.
1. Помийте і очистіть перці, розріжте їх на половинки.
2. Натріть моркву на великій тертці. Обсмажте моркву до м’якості на олії.
3. Наріжте куряче філе невеликими шматочками і обсмажте, щоб м’ясо побіліло, але без скоринки.
4. Змішайте в сковороді курку і моркву. Додайте туди борошно, сіль, спеції і сметану.
5. Трохи протушкуйте, постійно перемішуючи, а потім в кінці додайте 70 мл води, щоб вийшло м’ясо в ніжному соусі.
6. Наповніть перці шматочками курки.
7. Зверху посипте сиром, прикрасьте шматочками помідорів і відправте в духовку.
8. Запікайте 25 хвилин при температурі 200 градусів. Смачного!

Реклама

 

Также интересно:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker